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【平桥煤矿】严抓食堂管理尽心服务员工
2013-06-29 14:42 编辑:伊婷婷  来源:美高美线上娱乐贵州美高美线上娱乐网站   (访问数:)

本网织金讯  “老刘,吃的什么啊?”,“一个凉拌小咸菜,一个鸡蛋,还有绿豆汤和大包子”,看着正在吃早饭的机运科刘师傅王矿长问道。

近日,平桥丰河煤矿通过开展“关心员工生活,构建和谐企业”活动,广泛听取职工意见,采取一系列行之有效的管理措施,打造员工满意的食堂,这一举动受到了广大员工的欢迎。

该矿从原材料采购入手,狠抓成本控制,组织专门的采购小组去批发市场询价、比价、采购物美价廉的菜品。在此基础上,充分发挥厨师厨艺,合理调整饭菜品种,做到有营养、味道好、新鲜、卫生,最大限度地满足了员工的饮食口味需求。

通过加强食堂服务管理。食堂在工作人员服务态度、伙食质量、卫生等方面的取得了显著的进步。确保了广大员工以饱满的工作热情投入到生产经营中去。

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